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기사 (전체 15건) 제목보기제목+내용
과일과 채소 올바른 보관법
신선한 과일과 야채를 사서 냉장고에 잘 챙겨놓은 후 며칠 후면 음식이 시들거나 부패하고 말라 비틀어지기 마련이다. 대부분 그 원인은 저...
홍태경 기자  |  2015-05-28 17:57
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Fashion Interview - 이홍규(Jay Lee) 쉐프
라면 물도 제대로 못 맞추던 경상도 남자다. 요리를 한다고 하자 남자가 어디 할 일이 없어 요리나 하려는 거냐는 타박을 부모님께 들었다...
김서희 기자  |  2014-07-31 19:26
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김기자의 생생체험-음식과 와인쇼(Good Food and Wine Show)
지난 6월 27일부터 29일까지 3일 동안, 시드니에서는 전 세계 와인과 음식들을 전시해 교감을 즐기는 행사가 열렸었답니다. 바로 음식...
김서희 기자  |  2014-07-03 17:38
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추울 땐 고추를 먹어라?
추위를 가장 적게 느끼는 사람은 털이 많고 토실토실하고 잘 먹은 어린 남성으로 밝혀졌다. 추위를 느끼는 데는 몸의 형태와 크기, 나이,...
문정남 인턴기자  |  2014-06-19 18:31
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‘내 고향 만두’ 호주 현지공장 방문
날씨가 하루가 다르게 추워진다. 요즘 같은 계절엔 만두가 제격이다. 넘쳐나는 여러 종류의 만두들 중에서 호주 현지공장에서 자체 만들어지...
김서희 기자  |  2014-05-22 17:26
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김기자의 ‘생생체험’ Chocolate Patisserie Cafe
정통 벨지엄 초코렛 음료, 디톡스 쥬스와 오가닉 음식까지제가 한번 먹어보았습니다.요즘 카페는 한 마디로 현대인들에게 안식처와 같은 공간...
김서희 기자  |  2014-04-10 20:38
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김기자의 ‘생생체험’
솔직히 말해 저는 요리를 생각하면, 어려운 수학공식만큼이나 부담스러워 하는 사람입니다. 하지만 호주에 와서 살다 보니, 제가 먹을 음식...
김서희  |  2014-03-27 19:39
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마른 나물, 친정엄마 손맛 내기 ② 호박오가리떡볶음
준비재료 떡볶이떡 300g, 참기름·간장 1작은술씩, 양념장(간장 1큰술, 설탕·깨소금 ½큰술씩, 다진 파 2작은술, 다진...
한호일보  |  2014-03-09 21:50
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마른 나물, 친정엄마 손맛 내기 ① 고사리새우살부침개
준비재료 고사리 200g, 양념(국간장·다진 마늘·깨소금 2작은술씩, 참기름 1큰술), 냉동 새우 100g, 부침반죽(밀가루 1컵, 달...
한호일보  |  2014-02-23 14:22
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피자와 샌드위치 사이~ flat bread ④ 무화과 플랫 브레드
Trendy Food 요즘 트렌디한 레스토랑에서는 얇게 구운 빵에 과일이나 채소, 치즈 등 토핑을 가득 올려 먹는 플랫 브레드가 인기다...
한호일보  |  2014-02-16 21:32
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피자와 샌드위치 사이~ flat bread ③ 시금치 올린 플랫 브레드
Trendy Food 요즘 트렌디한 레스토랑에서는 얇게 구운 빵에 과일이나 채소, 치즈 등 토핑을 가득 올려 먹는 플랫 브레드가 인기다...
한호일보  |  2014-02-09 14:56
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피자와 샌드위치 사이~ flat bread ② 표고버섯볶음 올린 플랫 브레드
[우먼 동아일보] 피자와 샌드위치 사이~ flat bread ② 표고버섯볶음 올린 플랫 브레드기사입력 2014-01-24 12:24:1...
한호일보  |  2014-02-04 22:00
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‘겨울왕국’ 안나-요리전문가 이혜정 ‘닮은꼴’?…싱크로율 100%
기사입력 2014-02-01 10:49:00 기사수정 2014-02-01 10:50:58 '겨울왕국' 안나-이혜정. 사진=영화 '겨울왕...
한호일보  |  2014-02-04 21:54
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피자와 샌드위치 사이~ flat bread ① 토마토안초비 플랫 브레드
[우먼 동아일보] 피자와 샌드위치 사이~ flat bread ① 토마토안초비 플랫 브레드
한호일보  |  2014-02-04 19:49
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문화요리경연대회 ‘나는 셰프다’, 매튜 웰러 씨 우승
연어 요리로 금상, 본선 진출자 17명 짜릿한 ‘맛의 경쟁’ ㈜인코엑이 주최한 2013 문화요리경연대회가 지난 2일 NSI 기술전문대 크로우스 네스트 캠퍼스에서 성황리에 개최됐다.지난해에 이어 올해 2번째로 열린 이...
한호일보  |  2013-10-03 23:46
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